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凉拌苤蓝的做法步骤

1.这个就是苤蓝 洗净 切两半 一半切细丝， 另一半擦成蓉

2.细丝码在盘边 细蓉放在中间 撒上小葱末 备用

3.蒜捣成泥

4.把蒜泥放入碗中 加白醋 味极鲜酱油 盐 鸡精 白糖 香油 喜欢吃辣可以加辣椒油调和成料汁

5.把步骤4的料汁浇在步骤2准备好的苤蓝上即可 吃时拌匀